Фото разных видов базилика

Базилик обыкновенный - растение, также известное под названием базилик ароматный. Хотя базилик обычно ассоциируется со средиземноморской кухней, где он является дополнением ко многим блюдам, его корни уходят в тропические и субтропические районы Азии. Выращенный там на протяжении веков, он попал в Центральную Европу только в XVI веке. Базилик - однолетнее пряное и лекарственное, но декоративное растение.